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Francesco Coulis de tomate, mozzarella, gorgonzola et jambon de Parme
24€
Delizia Coulis de tomate, tomates en morceaux, mozzarella di Buffala, roquette
22€
Dolce Vita Coulis de tomate, mozzarella, champignons, saucisson calabrais
22€
Primavera Coulis de tomate, tomates cerises, courgettes, oignons, ricotta, basilic, mozzarella
22€
Kim Coulis de tomate, mozzarella, champignons, saucisson calabrais, oeuf, artichauts
23€
Gorgonzola Coulis de tomate, mozzarella, gorgonzola
22€
Marinaia Coulis de tomates, tomates en morceaux, olives, thon, câpres, basilic
21€
Verdure Coulis de tomate, mozzarella, tomates en morceaux, courgettes, gorgonzola
22€
Ortolana Coulis de tomate, tomates cerises, courgettes, aubergines mozzarella di bufala, gorgonzola, salade
23€
Napolitana D.O.C. Coulis de tomates, tomates en morceaux, basilic, mozzarella di Buffala, huile d'olive, anchois et câpres
23€
Margherita Coulis de tomates, mozzarella, origan
21€
Focaccia Pizza blanche, huile d'olive, romarin (un plaisir à grignoter)
9€
Carottes
12€
ACE Orange, carotte, citron
12€
Gazpacho de petits pois et courgettes Petits pois, courgettes, perles de manioc, ricotta, citrons
14€
Velouté de carottes et coriandre fraîche Carottes, tomates, pommes de terre, coriandre
13€
Burratina Mozzarella di Bufala (120gr) au cœur fondant, bottarga, tomates basilic
17€
Mozzarella di Bufala Campana et tomates noires de Crimé
16€
Assiette de San Daniele Jambon de Parme 18 mois d'affinage
19€
Salade de lentilles et oeuf poché Carottes, oignons, pecorino, raisins de Corinthe, oeuf poché
15€
Salade de poulpe à la Livornese Poulpe, pommes de terre vapeur, herbes fraiches, citron, olives taggiasche
15€
Mezze maniche in crudo con stacciatella Roquette, tomates cerises, mozzarella stracciatella, parmesan, oignons
22€
Spaghettini au thon frais, câpres et olives taggiasche
22€
Rigatoni del « Gian Luca » Crème aux quatre fromages et jambon de Parme
19€
Penne alla Siciliana Tomates, pesto de piments bicolores, olives noires, basilic
18€
Luna Pâtes farcies pomme de terre, mozzarella di Buffala, sauce tomate pecorino.
19€
Spaghetti alle vongole Palourdes, huile d'olive, persil, vin blanc ** Selon arrivage
26€
Tagliatelle al toco "Ragù Bianco" dans a plus pure de traditions. (Veau, carottes, oignons)
22€
Panzerotti au citron et menthe fraîche Pâtes farcies ricotta, citron
19€
Risotto moelleux à la crème de gorgonzola, fondant de poires et coeur de mozzarella di Buffala
27€
Risotto alla Milanese Safran, bouillon de veau, parmesan
26€
Tagliata d'onglet au thym et romarin Onglet, pommes de terre aux herbes et sucrine braisée
29€
Saltimbocca alla romana Petits roulés de veau déglacés au vin blanc, sauge et jambon de Parme
24€
Scaloppina de veau alla Milanese Escalope de veau panée
26€
Scaloppine al limone Escalope de veau au citron et purée crémeuse au parmesan
26€
Sauté de veau printanier Veau, petits pois carottes, pommes de terre grenaille, navets, haricots plats
27€
Snacké de thon rouge albacore, câpres et olives noires Pommes de terre aux herbes et fenouil braisé
29€
Poulpe à la plancha Pesto tomates et olives en huile vierge, purée et panaché de salades
33€
Le café gourmet Expresso accompagné de mini douceurs
9.50€
LES CLASSIQUES
Tiramisù
13€
Fondant au chocolat
12€
Salade de fruits de saison
11€
Fraises au sucre
11€
Fraises au chantilly
12€
LES GOURMANDS
12€
Panna Cotta au coulis fruits rouge, ganache au chocolat blanc
13€
Moelleux au chocolat et son coeur fondant Glace vanille (attente de 15 minutes)
13.50€
Tarte fine aux pommes, glace vanille et chantilly
13.50€
Vacherin Meringue, glace vanille, coulis de fruits rouges et chantilly
13.50€